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隨州芽茶獲地理標(biāo)志保護產(chǎn)品

作者:admin 來源: 日期:2015/3/19 14:58:15 人氣:93

    隨州芽茶獲地理標(biāo)志保護產(chǎn)品


         隨州芽茶是湖北省隨州市的特產(chǎn)。隨州芽茶其特點是條索挺直,芽頭肥碩勻齊,銀綠隱翠,清香高鮮,滋味醇和,湯色嫩綠明亮。隨州芽茶獲地理標(biāo)志保護產(chǎn)品。 


       隨州芽茶產(chǎn)地位于中緯度季風(fēng)環(huán)流區(qū)域的中部,地處長江流域和淮河流域的交匯地帶,位于北緯3119分至3226分之間,科學(xué)研究證明,北緯30度±2度,地帶氣溫適宜,該產(chǎn)地所產(chǎn)茶葉能兼顧外形和內(nèi)質(zhì),酚氨比在10左右,是優(yōu)質(zhì)綠茶的理想生長條件區(qū)域,(參考文獻:1、陸松侯、施兆鵬主編《茶葉審評與檢驗》;2、陳宗懋主編,《中國茶經(jīng)》),屬亞熱帶季風(fēng)氣候。因受太陽輻射和季風(fēng)環(huán)流的季節(jié)變化的影響,隨州氣候溫和,四季分明,光照充足,雨量充沛,平均降水量960毫米,年光照總數(shù)在2009.6h2059.7h之間,年平均氣溫15.5℃,無霜期220240天。溫暖的氣候條件,良好的地貌特點,造就了適宜芽茶生長的生態(tài)環(huán)境。這里土層深厚,地疏松,透水性好,含有豐富的有機質(zhì)和磷鉀肥,呈酸性(PH4.56.0),常年“晴時早晚遍地霧,陰雨過后滿山云”,空氣中富含氧離子,年均相對濕度77%,年氣壓1000.9毫米汞柱,日照總輻射量為107.9千卡/平方厘米,年均風(fēng)速1.8m/秒,這些獨特的地理環(huán)境和氣候,為茶樹的生長提供了優(yōu)越的自然條件,茶樹得以采天地之精華,汲日月之靈氣,孕育出的隨州芽茶茶頭肥碩,富含氨基酸、維生素及硒、鋅等微量元素,其采摘要求也很高,采摘細嫩,百粒單芽重約1520克,長度為1.52cm;干茶外形銀綠隱翠,扁平尖削;茶湯黃綠明亮,清香高鮮持久,滋味鮮醇回甘,隨州芽茶兼顧了色、香、味、形,因此隨州芽茶成為隨州茶業(yè)標(biāo)志性產(chǎn)品。 


      隨州芽茶其特點是條索挺直,芽頭肥碩勻齊,銀綠隱翠,清香高鮮,滋味醇和,湯色嫩綠明亮,沖泡時茶芽立于杯底,形似銀劍豎立,亦像雨后春筍,蔚為壯觀。隨州芽茶先后榮獲湖北十佳文化旅游名茶、“中綠杯”中國名優(yōu)茶評比金獎、國際茶業(yè)博覽會中國名茶金獎。 


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